Recette : Ragoût lentilles et champignons

La nouvelle année et les résolutions qu’elle nous fait prendre est toujours une belle occasion d’améliorer notre alimentation. L’une des...

Recette : Flan crémeux à l’orange et au chia

Pour bon nombre de parents, les nuits sont courtes, les matins sont mouvementés et la lessive est rarement pliée. Il...

Recette : Riz frit au pho

Ceux qui apprécient le goût du pho seront agéablement surpris par cette variante qui préserve les authentiques saveurs vietnamiennes. «...

Recette: Trempette crémeuse à l’ail rôti et aux légumes-feuilles

Que vous serviez des pains plats, des légumes tranchés ou vos craquelins préférés, il est toujours difficile de trouver la...

Recette: Saumon laqué à l’orange et au miel avec couscous aux amandes

La préparation d’un souper santé pour toute la famille est souvent plus facile et rapide qu’on ne le croit. Tori...

Recette : Sauté végétalien au chou frisé et aux pois chiches

L’alimentation à base de plantes, bien qu’elle soit une tendance actuelle, peut sembler difficile à mettre en pratique. Si l’adoption...

Recette : Flanc de porc braisé à la chinoise

On obtient la couleur rouge caractéristique de cette recette chinoise populaire en faisant cuire le porc dans une sauce sucrée...

Recette : Muffins végétaliens aux bananes et au kéfir de noix de coco

Le matin, ces muffins alléchants préparés avec de la noix de coco râpée et des bananes sont exactement ce dont...

Recette : Gratin de patates douces

INGRÉDIENTS 2 patates douces américaines, tranchées finement 1 paquet (250 g) fromage à la crème 2 c. à table (30...

Recette : Craquelins épicés aux patates douces

INGRÉDIENTS 1-½ tasse (375 ml) farine 2-½ c. à table (38 ml) poudre à pâte ½ c. à thé (2,5...